Kış mevsiminde kuru sebze ve meyve tüketilmesi gerekmektedir. Kurutulan sebze ve meyveler vitamin değerini kaybediyor mu sorusu akıllarda endişe uyandırıyor. Peki, sebze ve meyveler nasıl kurutulmalı mı? Sebze ve meyveler nasıl kurutulmalı? İşte, bilmeniz gerekenler... Sebze ve meyveler, kuru veya yaş her iki şekilde de tüketilmelidir. Kuru sebze ve meyvenin vitamin değerinin düştüğü bilgisi yanlıştır. Kurutulmuş meyve ve...
